标签：客家房屋建筑

• 龙南瓦角丁

  --> --> --> 瓦角丁，咸香酥脆，满满的葱香、芝麻香和油香，放进油锅一炸，香飘四溢，是客家传统年货小吃。（作者：兰辛 单位...

  2024-12-31 0次

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• 文化中国行稻灰焐酒 千年古法酿造工艺在赣南古镇延续

  --> --> --> 江西省龙南市因围屋数量众多被誉为“中国围屋之乡”。在龙南，虽然大多数人已搬出围屋，但在杨村古镇，每逢结婚生子的重要时节，大家还会齐聚祠堂，这时有样东西不可或缺，即杨村米酒。杨村米酒最独特的工艺就在“焐酒”这个环节。 江西省非物质文化遗产——龙南杨村米酒酿造技艺代表性传承人廖旺娣唱劝酒歌。...

  2024-12-31 0次

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• 大余盐水鸭

  --> --> --> （作者：常悦 廖超虹 王丽 蓝海靖）...

  2024-12-31 0次

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